Anuga 2025


Dal 4 all’8 ottobre 2025 saremo a Colonia per ANUGA, la più grande e importante fiera internazionale del settore Food & Beverage.

ANUGA rappresenta il principale punto di incontro mondiale per l’intera filiera agroalimentare. Con cadenza biennale, l’evento si svolge presso Koelnmesse, a Colonia, e accoglie migliaia di espositori e visitatori da oltre 100 Paesi, configurandosi come una piattaforma strategica per conoscere le ultime tendenze, innovazioni e strategie del mercato alimentare globale.

La forza di ANUGA risiede nella sua struttura unica, articolata in 10 fiere specializzate sotto lo stesso tetto, ciascuna dedicata a un segmento specifico: dai prodotti freschi a quelli surgelati, dalle bevande alle carni, dal biologico alle tecnologie alimentari. Questa suddivisione tematica consente una visione chiara e approfondita dell’intero panorama agroalimentare, facilitando l’incontro mirato tra domanda e offerta.

Durante ANUGA 2025, espositori da tutto il mondo presenteranno nuovi prodotti, soluzioni innovative e tendenze emergenti legate alla sostenibilità, all’alimentazione salutare, alle tecnologie digitali applicate al food e alle dinamiche dei mercati internazionali. I visitatori potranno scoprire in anteprima il futuro del settore alimentare, confrontandosi con esperti, buyer e operatori del comparto in un ambiente dinamico e stimolante.

Uno degli aspetti distintivi di ANUGA è il programma di conferenze, forum ed eventi speciali, che offrono approfondimenti sui principali temi globali, come la sicurezza alimentare, le sfide del cambiamento climatico e le nuove abitudini dei consumatori. Grazie alla presenza di opinion leader e professionisti del settore, ANUGA si conferma anche un importante momento di aggiornamento e formazione.

Infine, ANUGA è un’occasione strategica di networking internazionale, dove produttori, distributori, retailer e operatori HoReCa possono stringere relazioni commerciali, espandere il proprio business e accedere a nuovi mercati.

Scopri di più sull’evento che guida l’evoluzione dell’alimentazione nel mondo: https://www.anuga.com/trade-fair/anuga/